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    京東電器助推百億級家電單品“破壁”

     

           小家電大產業的時代到來了。
    近年來,受疫情的影響,人們在家中烹飪的時間迅速拉長,這也促使廚房電器迎來了一波井噴式的爆發。其中最亮眼的代表,莫過于破壁機。
    從零開始,破壁機一路高歌猛進,根據奧維云網(AVC)監測數據顯示,破壁機展現出明顯的增長趨勢,一躍成為小家電市場中僅次于電飯煲的第二大支柱品類,市場規模已超百億。
    如此藍海,家電企業自然紛紛布局。然而,高速增長的光環下,是各大品牌自說自話、標準缺失的現狀。歷史的經驗證明,一個行之有效的行業標準或規范,有利于整個行業健康、可持續地發展。
    基于此,京東電器聯合中國家用電器研究院在北京市消費者協會的監督下,于10月28日發起品質工程,并發布《京東破壁機品質推優標準》,旨在促進行業健康有序發展的同時,反哺各大品牌,產品性能不斷迭代升級,助推全行業向更大市場規模“破壁”。
    《標準》出臺促使行業目光更聚焦
    與一般的榨汁機,豆漿機相比,破壁機轉速更快,粉碎效果更好,可以讓果汁毫無殘渣,入口順滑細膩,同時集成了榨汁機、豆漿機等廚電的主要功能,成為新一代的廚房神器而備受追捧。
    《京東破壁機品質推優標準》(以下簡稱“標準”)的出臺,對規范行業起到了重要意義。首先,《標準》確定了破壁機的相關定義、技術要求、測評方法和檢驗規則,明確了破壁機是利用外力將細胞壁打破將食材細胞內的蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等充分釋出,食材充分攪拌粉碎的方式,處理食物的一種攪拌機,這從根本上杜絕了“渾水摸魚”的不良現象。
    快速增長的市場需要規范來強筋健骨。京東此次出臺的《標準》中,將衡量破壁機優劣的標準集中在幾個方面:一是除菌。不只是破壁機,整個廚電行業的除菌功能都在從“選裝”變成“必裝”,除菌也一躍成為人們對家電產品的第一訴求!稑藴省分忻鞔_規定了破壁機除菌的效果、測評方法和菌種,且除菌率不應低于99.99%;二是粒徑要求。破壁機最大的賣點就是粉碎性強,口感順滑!稑藴省窂膶嶒灄l件、溫度、濕度、大氣壓力、電源電壓等方面都做了嚴格規定,并對所有產品打碎果蔬、谷物顆粒的大小進行加權計算,最終得出評分。
    低音與否也是破壁機在市場上的重要賣點。但究竟多少分貝才算低音,不能由商家自己說了算。根據要求,果蔬攪打噪聲聲壓級和谷物攪打噪聲聲壓級均值不高于82.5dB,才符合標準。
    此外,自清潔和免手洗也是消費者比較關注的功能,可以減輕廚房的勞動強度和時間!稑藴省芬卜謩e對其進行了約束,要求刀片、杯底無明顯污漬,免手洗程序執行1次之內將破壁機攪拌杯內臟污清潔至肉眼可見潔凈狀態。
    業內人士表示,《京東破壁機品質推優標準》的出臺,將為破壁機整個行業設置一個市場的“門檻”,既從根本上規范了行業競爭秩序,也為消費者選購產品提供了參考依據。
    優質服務打造行業發展高地
    雙十一臨近之際,京東品質工程項目也同步啟動。明確了京東電器“品質推優”的運營策略。按照《標準》中規定,只有符合上述嚴格要求的企業,才能夠申請京東電器推出的“品質認證”標簽。
    首批獲得認證的產品包括了九陽天空系列不用手洗破壁機Y536、九陽天空系列不用手洗破壁機Y1、美的免手洗智能破壁機M1、美的智能全自動免手洗低音破壁機300G、蘇泊爾T5免洗破壁機。上述產品所主推的免手洗、熱烘除菌、低音等功能,從產品品質上助推全行業走向更廣闊的市場。
    《標準》的出臺,旨在一方面通過高標準實測為消費者甄選高品質產品,另一方面促進行業的升級發展。即將到來的雙十一,除了優中選優的破壁機產品,京東還給到消費者最大力度的優惠。10月31日晚8點起,正式開搶京東推優的免手洗破壁機,可享受每滿200減30元等優惠福利。京東可謂真正將以消費者為本的理念貫徹到底,以優質的服務打造行業發展的新高地。

     
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